Beschreibung
Diese Traube hat Geschichte: Für unseren Fruchtaufstrich „Rote-Traube-Likör“ wurden die Früchte zunächst über Wochen in Alkohol eingelegt – zur Herstellung eines edlen Traubenlikörs. Was danach blieb, war pure Aromenkraft. Die mazerierten Trauben wurden schonend entsaftet und mit Gelierzucker zu einem streichzarten Fruchtaufstrich verarbeitet, der Tiefe, Fruchtigkeit und einen Hauch von Likörcharme vereint.
Ein Schilee mit Charakter – ideal zu Käse, als feiner Akzent im Dessert oder einfach pur auf frischem Brot.
Hergestellt aus Fruchtsaft, daher bei uns liebevoll bezeichnet als „vulgo Schilee“ – für alle, die wissen wollen, was drinsteckt und wie’s schmeckt.
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